8 Crepes Salados: Ideas Rápidas Y Sabrosas Para Tu Cena

Luna Greco

5 min read

Post on May 31, 2025

4.8

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Crepe Salado con Jamón y Queso:

Una receta clásica que nunca falla. Este crepe salado es la opción perfecta para una cena rápida y deliciosa.

Ingredientes:

• Masa de crepe básica (puedes encontrar una receta [enlace a una receta de masa de crepes básica])
• 100g de jamón serrano (o jamón cocido)
• 50g de queso Gruyere (o queso similar, como Emmental)
• 1 huevo (opcional, para añadir cremosidad)

Instrucciones:

• Cocina la masa de crepes según las instrucciones de la receta.
• Coloca una loncha de jamón y una porción de queso sobre cada crepe.
• Si lo deseas, añade un huevo batido encima del queso.
• Dobla el crepe por la mitad o en cuatro, según tu preferencia.
• Sirve inmediatamente.

Consejos: Para un mejor resultado, utiliza un queso que se derrita bien. Para evitar que se pegue, utiliza una sartén antiadherente ligeramente engrasada con mantequilla o aceite. Tiempo de preparación: 15 minutos. Palabras clave: crepes jamón y queso, receta crepes salados fácil, cena rápida con crepes.

Crepe Salado de Pollo y Champiñones:

Una opción sabrosa y contundente, ideal para una cena familiar.

Ingredientes:

• Restos de pollo asado o cocido (aproximadamente 200g) desmenuzado
• 200g de champiñones laminados
• 1 cebolla pequeña, picada
• 100ml de crema de leche
• 50g de queso parmesano rallado

Instrucciones: Saltea la cebolla y los champiñones hasta que estén dorados. Mezcla con el pollo desmenuzado y la crema de leche. Rellena los crepes y espolvorea con queso parmesano. Hornea a 180°C durante 10 minutos.

Sugerencias: Puedes sazonar el pollo con hierbas provenzales o especias al gusto. Experimenta con diferentes tipos de hongos, como shiitake o portobello. Tiempo de preparación: 25 minutos. Palabras clave: crepes pollo champiñones, recetas crepes salados originales, comida casera saludable.

Crepe Salado con Espinacas y Ricotta:

Una opción vegetariana llena de sabor y nutrientes.

Ingredientes:

• 200g de espinacas frescas, lavadas y picadas
• 200g de ricotta
• Nuez moscada rallada al gusto
• 2 dientes de ajo, picados
• 50g de queso mozzarella rallado

Instrucciones: Saltea las espinacas con el ajo hasta que estén tiernas. Mezcla con la ricotta y la nuez moscada. Rellena los crepes y espolvorea con mozzarella. Hornea a 180°C durante 10 minutos.

Consejos: Para cocinar las espinacas correctamente, asegúrate de que no queden demasiado secas. Puedes combinar la ricotta con otros quesos cremosos, como queso crema o mascarpone. Tiempo de preparación: 20 minutos. Palabras clave: crepes vegetarianos, recetas crepes espinacas, cena ligera y rápida.

Crepe Salado con Salmón Ahumado y Crema Agria:

Una opción gourmet rápida y fácil de preparar.

Ingredientes:

• 100g de salmón ahumado, cortado en tiras
• 100ml de crema agria
• Eneldo fresco picado
• Cebollino fresco picado
• 50g de queso crema

Instrucciones: Mezcla la crema agria con el eneldo y el cebollino. Rellena los crepes con el salmón ahumado y la mezcla de crema agria. Adorna con queso crema.

Sugerencias: Puedes presentar los crepes de forma elegante, enrollándolos y decorándolos con unas ramitas de eneldo. Marida con un vino blanco seco. Tiempo de preparación: 15 minutos. Palabras clave: crepes salmón ahumado, recetas crepes gourmet, cena elegante rápida.

Crepe Salado con Ratatouille:

Una receta vegetariana llena de sabor y color.

Ingredientes:

• Pimiento rojo y verde, cortados en dados
• Berenjena, cortada en dados
• Calabacín, cortado en dados
• Cebolla, picada
• Tomates, picados
• Hierbas provenzales al gusto

Instrucciones: Prepara un ratatouille con todas las verduras. Rellena los crepes con el ratatouille caliente.

Consejos: Para un ratatouille sabroso, cocina las verduras a fuego lento hasta que estén tiernas y caramelizadas. Tiempo de preparación: 30 minutos. Palabras clave: crepes ratatouille, recetas crepes vegetarianas, cena saludable y fácil.

Crepe Salado con Queso y Hongos:

Simple, rápido y delicioso, perfecto para una cena improvisada.

Ingredientes:

• Mezcla de quesos fundidos (Cheddar, Gruyere, etc.)
• Varios tipos de hongos salteados (champiñones, shiitake)
• Ajo, picado

Instrucciones: Saltea los hongos con el ajo. Rellena los crepes con la mezcla de hongos y queso.

Consejos: Experimenta con diferentes combinaciones de quesos. Para evitar que el queso se queme, utiliza una temperatura media-baja. Tiempo de preparación: 15 minutos. Palabras clave: crepes queso y hongos, recetas crepes fáciles y rápidas, cena sencilla y rica.

Crepe Salado con Tomate y Orégano:

Simple, pero irresistiblemente sabroso.

Ingredientes:

• Tomates frescos, cortados en rodajas
• Orégano fresco
• Ajo, picado
• Aceite de oliva virgen extra
• Queso feta desmenuzado (opcional)

Instrucciones: Rellena los crepes con las rodajas de tomate, el orégano, el ajo y un chorrito de aceite de oliva. Espolvorea con queso feta si lo deseas.

Consejos: Usa tomates maduros para un sabor más intenso. Tiempo de preparación: 10 minutos. Palabras clave: crepes tomate y orégano, recetas crepes mediterráneas, cena ligera y sabrosa.

Crepe Salado con Carne Picada y Cebolla Caramelizada:

Una opción contundente y llena de sabor para toda la familia.

Ingredientes:

• Carne picada (ternera, cerdo o mixta)
• Cebolla caramelizada
• Queso cheddar rallado
• Salsa de tomate

Instrucciones: Cocina la carne picada y mezcla con la cebolla caramelizada y la salsa de tomate. Rellena los crepes y espolvorea con queso cheddar. Gratina en el horno si lo deseas.

Consejos: Para caramelizar la cebolla correctamente, cocina a fuego lento con un poco de azúcar hasta que esté dorada y tierna. Tiempo de preparación: 25 minutos. Palabras clave: crepes carne picada, recetas crepes salados rellenas, cena familiar rápida.

Conclusión:

Ya has descubierto 8 ideas rápidas y sabrosas para preparar crepes salados que te permitirán disfrutar de cenas deliciosas sin pasar horas en la cocina. Desde la clásica combinación de jamón y queso hasta opciones más gourmet como el salmón ahumado, la versatilidad de los crepes salados es ilimitada. ¡Prueba estas recetas de crepes salados y sorprende a tus invitados con una cena rápida y deliciosa! Comparte tus propias creaciones de crepes salados en los comentarios y descubre más recetas fáciles y rápidas de crepes salados en nuestro blog.