چکن، مٹن، بیف: لاہور میں گوشت کی قیمتوں کا بحران

Luna Greco

less than a minute read

Post on May 08, 2025

4.3

Share

قیمتوں میں اضافے کی وجوہات (Reasons for Price Increase)

لاہور میں گوشت کی قیمتوں کے مسلسل اضافے کی متعدد وجوہات ہیں۔ ان میں سے کچھ اہم وجوہات درج ذیل ہیں:

فیڈ کی قیمتوں میں اضافہ (Increased Feed Prices)

عالمی سطح پر اناج کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ جانوروں کے چارے کی قیمتوں کو براہ راست متاثر کر رہا ہے۔ مکئی، گندم اور دیگر اناج کی قیمتوں میں اضافہ چکن، مٹن اور بیف کی پیداوار کی لاگت میں اضافہ کا سبب بن رہا ہے۔ اس کا براہ راست اثر گوشت کی مارکیٹ پر نظر آ رہا ہے۔

• عالمی سطح پر اناج کی قیمتوں میں اضافے کی وجوہات میں سیاسی عدم استحکام، موسمیاتی تبدیلیاں اور عالمی مانگ شامل ہیں۔
• مقامی سطح پر چارے کی دستیابی میں کمی بھی قیمتوں میں اضافے کی ایک وجہ ہے۔
• چھوٹے فارمرز، جو زیادہ تر گوشت کی پیداوار میں حصہ ڈالتے ہیں، چارے کی بلند قیمتوں سے سب سے زیادہ متاثر ہوتے ہیں۔

پٹرول کی قیمتوں میں اضافہ (Increased Petrol Prices)

پٹرول کی قیمتوں میں اضافہ نے ٹرانسپورٹیشن کی لاگت میں اضافہ کر دیا ہے، جس کا براہ راست اثر گوشت کی مارکیٹ پر پڑ رہا ہے۔

• گوشت کی منڈی تک پہنچنے کے لیے اضافی اخراجات ہوتے ہیں، جس سے قیمت بڑھتی ہے۔
• جانوروں کی نقل و حمل کی لاگت بھی بڑھ گئی ہے۔
• سرد خانوں کے آپریشن کی لاگت میں بھی اضافہ ہوا ہے، جس سے گوشت کی ذخیرہ اندوزی کی قیمت بڑھتی ہے۔

بیماریاں اور مویشیوں کی کمی (Diseases and Livestock Shortages)

مختلف بیماریوں کی وجہ سے مویشیوں کی تعداد میں کمی آ رہی ہے، جس سے مارکیٹ میں سپلائی کم ہو رہی ہے اور قیمتیں بڑھ رہی ہیں۔

• مختلف وائرس اور بیکٹیریا کے انفیکشن مویشیوں کی موت کا سبب بن رہے ہیں۔
• حکومت کی جانب سے مویشیوں کی حفاظت اور بیماریوں کی روک تھام کے لیے موثر اقدامات کی کمی ہے۔
• موسمیاتی تبدیلیوں کا بھی مویشیوں کی صحت پر منفی اثر پڑ رہا ہے۔

عام آدمی پر اثرات (Impact on Common People)

گوشت کی قیمتوں میں اضافے کا عام آدمی کی زندگی پر سنگین اثر پڑ رہا ہے۔

گوشت کی استعمال میں کمی (Reduction in Meat Consumption)

گوشت کی قیمتوں میں اضافہ نے عام آدمی کی خریداری کی طاقت کو متاثر کیا ہے۔ لوگ اب پہلے کی نسبت کم گوشت استعمال کر رہے ہیں۔

• بہت سے خاندانوں نے اپنے روزمرہ کے کھانے سے گوشت کو نکال دیا ہے۔
• لوگ اب سستے متبادل پروٹین کے ذرائع تلاش کر رہے ہیں۔
• یہ کمی خاص طور پر غریب طبقے کے لوگوں کے لیے تشویش کا باعث ہے۔

غذائی کمی کا خطرہ (Risk of Nutritional Deficiency)

گوشت کے کم استعمال سے پروٹین کی کمی کا خطرہ بڑھ رہا ہے، جو خاص طور پر بچوں اور حاملہ خواتین کے لیے خطرناک ہے۔

• گوشت میں موجود دیگر ضروری غذائی اجزاء کی کمی بھی غذائی کمی کا سبب بن سکتی ہے۔
• غذائی کمی سے مختلف بیماریوں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
• حکومت کو غذائی تحفظ کے لیے اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔

ممکنہ حل (Possible Solutions)

اس مسئلے سے نمٹنے کے لیے کئی اقدامات کیے جا سکتے ہیں۔

سرکاری مدد (Government Intervention)

حکومت کو اس مسئلے پر فوری توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

• سستی چارہ فراہم کرنے کی حکومتی اسکیمیں متعارف کروائی جائیں۔
• ٹرانسپورٹیشن کی لاگت کو کم کرنے کے لیے اقدامات کیے جائیں۔
• مویشیوں کی بیماریوں کی روک تھام کے لیے موثر اقدامات کیے جائیں۔

مقامی پیداوار میں اضافہ (Increase in Local Production)

مقامی سطح پر مویشیوں کی افزائش کو فروغ دے کر گوشت کی پیداوار میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔

• جدید فارمنگ ٹیکنیکس کا استعمال کیا جائے۔
• مویشیوں کی افزائش کے لیے تربیت یافتہ افراد کی فراہمی یقینی بنائی جائے۔
• فارمرز کو مالیاتی مدد فراہم کی جائے۔

نتیجہ (Conclusion)

لاہور میں گوشت کی قیمتیں لاہور میں مسلسل اضافہ ایک سنگین مسئلہ ہے جو عام آدمی کی زندگی کو براہ راست متاثر کر رہا ہے۔ اس بحران سے نمٹنے کے لیے فوری اور جامع اقدامات کی ضرورت ہے۔ مقامی پیداوار میں اضافہ، چارے کی قیمتوں کو کنٹرول کرنا اور حکومت کی جانب سے موثر اقدامات کر کے ہی اس مسئلے کا حل نکالا جا سکتا ہے۔ آئیے مل کر گوشت کی قیمتوں لاہور کے مسئلے پر آواز اٹھائیں اور اس کے حل کے لیے موثر اقدامات کریں۔